Weingut Steitz, Riesling QbA trocken Vulkanstein, 2018/2019

Riesling
Weingut Steitz, Riesling QbA trocken Vulkanstein, 2018/2019
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Jahrgang: 2018, 2019
Weingut / Winzer: Weingut Steitz
Weinbauregion: Rheinhessen
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weisswein
Das Familien-Weingut Steitz liegt ganz im Westen von Rheinhessen, Christian Steitz setzt seinen Fokus auf Burgundersorten - und auf Riesling. Steitz-Weine gelten als leidenschaftlich, unkompliziert und geradeaus. Der Leitgedanke: „Begegne der Natur stets mit Respekt. Nur dann können die Trauben ihre jeweilige Aromatik und Typizität zum Ausdruck bringen.“ ist im gesamten Weinsortiment allgegenwärtig.

Christian Streitz mag es gerne schnörkellos, daher nennt er seine Weine auch konkret beim Namen. Und somit nennt er seinen Riesling auch schlichtweg „nur“ Riesling. Der Steitz Riesling trocken ist ein deutscher Riesling, der sich in hellem, blassen Gelb präsentiert und die Nase mit frischen, gelben Früchten, Äpfeln, Pfirsichen und zarten Nuss-Aromen erfüllt. Am Gaumen geht die Begeisterung weiter und der Riesling kitzelt spritzig, fein-mineralisch und zeigt sich mit ausgewogener Eleganz.

Weinausbau:

Das rheinhessische Stein-Bockenheim ist klimatisch gesehen ein regelrechtes Weinparadies, denn es wird vom Donnersberg geschützt und extreme Regengüsse sind hier eher selten. Das Vulkangestein-Terroir ist ausgesprochen charakteristisch und geprägt von den Gesteinen Andesit und Porphyr, die für feingliedrige und mineralische Weine sorgen. Durch den Edelstahl-Tank-Ausbau bleiben die individuellen Rebsorten-Akzente erhalten.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Weingut Steitz Riesling trocken Vulkangestein ist ein recht feiner, klassischer Riesling und passt als solcher hervorragend zu leichten Speisen wie grünem Spargel oder Fischgerichten. Aber auch zu gekochtem Rindfleisch mit Kohlrabigemüse oder Schweineröllchen mit heller Soße und Stampfkartoffeln.

Alkoholgehalt: 11.5% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Gutsabfüllung Weingut Steitz
Mörsfelder Straße 3, 55599 Stein-Bockenheim , Deutschland

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