Tina Pfaffmann, Gewürztraminer, 2014

Gewürztraminer
Tina Pfaffmann, Gewürztraminer, 2014
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Weinart: Weisswein
Jahrgang: 2014
Land: Deutschland
Weinbauregion: Pfalz
Weingut / Winzer: Tina Pfaffmann
Rebsorte: Gewürztraminer
Wuchtig, intensiv und doch sehr geradlinig. Extraktreich und sehr edel in seinem Charakter. Er verbindet nussige Eigenschaften mit einer klaren Frucht und körperreichem Volumen.Ein Wein, der einem viel zu erzählen hat, wenn man sich etwas mit ihm befasst. Spannend, großartig und unvergeßlich!

Weinausbau:

36 Stunden Maischestandzeit dann folgte eine schonende Traubenpressung und der frische Most wurde leicht vorgeklärt. Die alkoholische Gärung fand gekühlt im Edelstahl statt, wo der Wein bis zur Füllung auf der Vollhefe lagerte.

Serviervorschlag:

Genießen Sie den Gewürztraminer von Tina Pfaffmann bei einer Temperatur von 8 bis 10°C zu leichter sommerlicher Küche. Ebenso zu kurzgebratenem Fleisch sowie zu Intensiven Fischgerichten.

Alkoholgehalt:12.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingut Rolf und Tina Pfaffmann GbR
Am Stahlbühl D-76833 Frankweiler Deutschland

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