Talamonti, Tre Saggi Montepulciano d’Abruzzo DOC, 2016

Montepulciano
Talamonti, Tre Saggi Montepulciano d’Abruzzo DOC, 2016
10,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Montepulciano
Weinbauregion: Abruzzen
Weingut / Winzer: Talamonti
Der Tre Saggi Montepulciano fließt intensiv rubinrot in das Weinglas und sticht sofort mit seinen verspielten violetten Reflexen, sowie seinen Aromen von roten Früchten und Amarenakirschen heraus. Auch seine leichte Gewürznote ist ein Erkennungsmerkmal. Am Gaumen entfaltet sich eine stimmige Symphonie aus Brombeeren und den Röstnoten von Haselnuss und Kaffee. Zu guter Letzt beeindruckt er mit einem langen, fruchtigen Abgang.

Weinausbau:

In den Weinbergen der italienischen Abruzzen reifen die Trauben auf einer Fläche von 32 Hektar heran, bis sie durch sorgfältige, selektive Handlese geebnet und anschließend entrappt werden. Im nächsten Schritt folgen die Mazeration bei kontrollierten Temperaturen und die malolaktische Gärung in französischen Eichenholzfässern. In jenen Fässern reift der fruchtig-würzige Rotwein für 12 Monate und ruht danach noch einmal 12 weitere Monate auf der Flasche.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Nachdem dieser Wein auf 18 Grad Celsius temperiert wurde und somit die optimale Serviertemperatur angenommen hat, passt er ideal zu saftigem Braten und Wildgerichten. Käseliebhaber werden ebenso auf ihre Kosten kommen, wenn sie den Tre Saggi Montepulciano zusammen mit gereiftem Käse genießen.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

entält Sulfite


Produzent:
Azienda Vinicola Talamonti srl
Contrada Palazzo, Loreto Aprutino, PE 65014, Italien

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