Sieur d'Arques, Aimery Grande Cuvée 1531 Crémant Rosé Brut

Chardonnay 70%, Chenin Blanc 20%, Pinot Noir 10%
Sieur d'Arques, Aimery Grande Cuvée 1531 Crémant Rosé Brut
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Rebsorte: Chardonnay, Chenin blanc, Pinot Noir
Land: Frankreich
Weinart: Schaumwein
Jahrgang: Non Vintage
Weinbauregion: Languedoc
Weingut / Winzer: Sieur d Arques
GRANDE CUVEE D?AIMERY Rosé
AOC CREMANT DE LIMOUX BRUT

Der nach der traditionellen Methode ausgebaute Crémant de Limoux ist das Ergebnis einer ausgesuchten
Zusammenstellung folgender Rebsorten :

- Chardonnay 70%
- Chenin Blanc : 20%
- Pinot Noir : 10%

Charakter des Crémants:
Farbe: Glänzend lachsfarben mit brillianten Reflexen aufgrund einer kurzen Maischestandzeit des Pinot Noir vor der Pressung.

Bukett: In der Nase "crisp", frisch, lebhaft und elegant. Feine Noten nach frischen weißen Blüten, Pfirsichen und hellen Früchten. Subtile Anklänge nach frischer Kirsche.
Aromen: Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert aufgrund der Präsenz des Pinot Noir. Das Mousseux ist fein und anhaltend. Ein reicher, balancierter Wein mit Aromen nach roten Früchten. Das volle Finale bestätigt die Eindrücke des Buketts.
Ein voller und sehr gut balancierter Crémant.

Ideale Serviertemperatur: 7-8°C.

Einerseits perfekt als Aperitif ist der Crémant auch ein
idealer Begleiter zu feinen Salaten und zu allen Arten
von Geflügel. Auf interessante Weise passt er zu
Edelfischen und zeigt sich in perfekter Harmonie mit der
pikant-exotischen Küche.

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.


enthält Sulfite


Produzent:
Sieur d'Arques Avenue du Mauzac 11300 Limoux, Frankreich

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