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Land:	Neuseeland
Weinart:	Weisswein
Weinbauregion:	Marlborough
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Weingut / Winzer:	Salomon Andrew
Jahrgang:	2019
Artikelnummer:	NZSA100

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Salomon & Andrew Sauvignon Blanc: Hier trifft Österreich auf New Zealand! Im Glas zeigt sich der Wein in einem knackigen Gelb mit grünlichen Glanzlichtern. In der Nase vermählen sich Aromen von gelben Früchten, Stachelbeeren und Johannisbeeren mit Anklängen von frischen Kräutern. Im Mund ist der Tropfen sehr schlank mit einer feinen Textur und einer gut eingebundenen Säure. Auch Aromen von Blüten und tropischen Früchten erfreuen den Gaumen. Salomon & Andrew Sauvignon Blanc: Ein aromatisch-verspielter Sauvignon Blanc mit einem angenehm strukturierten Finale!

Serviervorschlag:

Ganz egal, ob zum Grillen, am Pool oder auf dem Balkon: Der Salomon & Andrew Sauvignon Blanc ist wie gemacht für den Sommer! Zudem passt er ganz wunderbar zu Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren sowie zu hellem Fleisch.

Wir empfehlen Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius zu genießen. So kann er sein breites Aromenspektrum hervorragend zum Ausdruck bringen.

Vinifizierung:

Im Herzen der Region Marlborough (Neuseeland) gedeihen die Sauvignon Blanc-Trauben für den Salomon & Andrew Sauvignon Blanc. Nur das beste Lesegut wird im Edelstahltank nach kurzer Maischestandzeit kühl vergoren und auf der Hefe gereift. Zu guter Letzt ruht der Wein für mehrere Wochen in Flaschen.

Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.

enthält Sulfite

Importeur:
Weingut Salomon Undhof
3500 Stein/Donau, Österreich