Ravenswood, Vintners Blend Zinfandel, 2017

84% Zinfandel, 8% Carignan, 6% Petit Syrah
Ravenswood, Vintners Blend Zinfandel, 2017
10,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

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Weinart: Rotwein
Rebsorte: Petit Syrah, Syrah, Zinfandel
Land: USA
Weinbauregion: Kalifornien
Weingut / Winzer: Ravenswood
Jahrgang: 2017
Der Ravenswood Vintners Blend Zinfandel ist kein Wein für Weicheier! Dieser körperreiche Rotwein ist Joel Petersons Antwort auf die sortentypischen ""Poserweine"", die häufig mit dem Zinfandel hergestellt werden. Dazu verkostet der kalifornische Winzer jedes Jahr die Top-Weine anderer Weingüter und mischt sie mit seinem eigenen Wein, der speziell für die ""Vintners Blend"" Reihe gekeltert wird.

Dieser Rotwein hat im Glas eine rubinrote Farbe mit einem lila Schimmer. Das Bouquet ist fruchtig, mit einer feinen Holz- und Gewürznote. Am Gaumen ist der Wein komplex, mit einer frischen Säure, fleischigen Tanninen und einer körperreichen Textur, die von einem langen Finish abgerundet wird.

Serviervorschlag:

Den Ravenswood Vintners Blend Zinfandel genießen Sie am besten zu deftigen Fleischgerichten. Ein echter Genuss in Kombination mit Lammfleisch, Beef Bourguignon oder einem saftigen Steak. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Der Ravenswood Vintners Blend Zinfandel wird mit dem besten Rebgut verschiedener kalifornischer Winzer hergestellt. Die Beeren werden mit Naturhefen etwa eine Woche lang auf der Maische vergoren und anschließend 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche gereift.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

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