Ogier, AOP Rasteau Heritages, 2013

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan
Ogier, AOP Rasteau Heritages, 2013
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Land: Frankreich
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2013
Rebsorte: Grenache, Syrah
Weinbauregion: Rhône
Weingut / Winzer: Ogier
Im wunderschönen Rhônetal in Frankreich liegt das Weingut Ogier, das schon seit vielen Generationen Weinbau betreibt. Ein Tropfen des Gutes, der auf jeden Fall in Ihr Weinregal gehört, ist der Ogier Rasteau aus den Sorten Grenache, Syrah, Mourvedre und Carignan. Im Glas präsentiert er sich in einem dunklen Rot mit einem tiefschwarzen Kern. In der Nase machen sich Aromen von vielerlei roten Früchten breit, die von zarten Pfeffer- und Ledernoten untermalt werden. Dank dem Holzausbau ist der Wein im Mund sehr kraftvoll, weich und cremig – mit geschmeidigem Tannin, das sich in einem sehr langen Finale verabschiedet. Kurzum: Ein charakterstarker Rotwein voller Feuer und Leidenschaft!

Serviervorschlag:

Der Ogier Rasteau ist die perfekte Wahl zu Rind, Wild und Lamm, aber auch zu gereiftem Käse und würzigen Pasta-Kreationen passt er ganz hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Trinktemperatur zwischen 14 und 16 Grad Celsius – so kommen die üppigen Noten vollends zur Geltung. Dank der Komplexität und des Alkoholgehalts können Sie den Ogier Rasteau auch noch mehrere Jahre in Ihrem Weinregal ruhen lassen. Vielleicht für einen besonderen Anlass?

Vinifizierung:

Die Trauben der Sorten Grenache, Syrah, Mourvedre und Carignan für den Ogier Rasteau haben ihren Ursprung in den Weinbergen des sonnenverwöhnten Rhônetals. Dort gedeihen sie auf sehr kargen Bodenstrukturen, die dem französischen Rotwein seinen einzigartigen Charakter verleihen.

Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Ogier, 10, avenue Louis Pasteur, 84232 Châteauneuf-du-Pape

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