Michel Torino, Don David Tannat, 2015

100% Tannat
Michel Torino, Don David Tannat, 2015
10,90 €
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Jahrgang: 2015
Weinart: Rotwein
Land: Argentinien
Rebsorte: Tannat
Weinbauregion: Cafayate
Weingut / Winzer: Michel Torino Estate
Für die Don David Reserve-Weine werden nur die besten Trauben ausgewählt. Der Wein zeigt eine intensive violette Farbe. In der Nase herrschen intensive mineralische Noten, Nelken, weiße Schokolade und Vanille vor. Feste Tannine voller Charakter und italienische „amaro“ (=bitter) Schokolade dominieren am Gaumen und hinterlassen einen langen und harmonischen Abgang. Die Trauben wurden Ende März gelesen; der Wein durchlief komplett die malolaktische Gärung, 70% des Weines reiften 12 Monate in amerikanischen und französischen Barriques.

Serviervorschlag:

Rindfleisch, Wild, Schmorgerichte, mediterrane Küche, Gegrilltes, herzhafte Käsesorten

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
Restzucker: 2.95g/l
Säure: 5.85g/l

enthält Sulfite


Importeur:
Pacific Wine Company GmbH
Amperestr. 3-5
63225 Langen

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