La Motte, Sauvignon Blanc, 2021
90% Sauvignon Blanc, 10% Semillon

Weinart: | Weisswein |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc, Semillon |
Land: | Südafrika |
Weingut / Winzer: | La Motte |
Jahrgang: | 2021 |
Artikelnummer: | SALM100 |
Exklusiver Geschmack aus südafrikanischem Gefilde: Das ist der La Motte Sauvignon Blanc! Ins Glas strömt der Wein in einer grünen bis strohgelben Farbe. Seine Aromen reichen von Stachelbeeren und grünen Äpfeln über Ananas und Passionsfrucht bis hin zu reifen Zitronen und etwas Kalk. Am Gaumen erweist sich der Tropfen als herrlich fruchtig und andauernd mit einer feinen Textur und einer ausgewogenen Säure, die langsam in ein frisches Finale getragen werden. La Motte Sauvignon Blanc: Reich, komplex und von bester Qualität!
In jedem Fall sollten Sie den Wein gut gekühlt genießen - etwa bei 9 oder 10 Grad Celsius.
Nach der Ernte werden die Trauben in Tanks aus Edelstahl kühl vergoren. Danach ruht der La Motte Sauvignon Blanc 3 Monate auf der Hefe, um komplexer zu werden.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Der La Motte Sauvignon Blanc eignet sich hervorragend als Solist. Er ist aber auch ein vielseitiger Essensbegleiter - zum Beispiel zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, mediterranem Gemüse oder Ziegenkäse.In jedem Fall sollten Sie den Wein gut gekühlt genießen - etwa bei 9 oder 10 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Die Trauben der Sorten Sauvignon Blanc (90 Prozent) und Semillon (10 Prozent) für den La Motte Sauvignon Blanc stammen aus 6 unterschiedlichen südafrikanischen Regionen. Dank diesen verschiedenen Einflüssen ist der Wein besonders reich und komplex.Nach der Ernte werden die Trauben in Tanks aus Edelstahl kühl vergoren. Danach ruht der La Motte Sauvignon Blanc 3 Monate auf der Hefe, um komplexer zu werden.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co KG
20251 Hamburg
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