Weingut Kopp, Chardonnay Gutswein trocken, 2017/2019

Chardonnay
Weingut Kopp, Chardonnay Gutswein trocken, 2017/2019
9,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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Weinart: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay
Land: Deutschland
Weinbauregion: Baden
Jahrgang: 2017, 2019
Weingut / Winzer: Weingut Kopp
Das Weingut Kopp aus der Ortenau hat sich auf Burgunder, Chardonnay und Riesling spezialisiert. Ein Tropfen aus dem Sortiment, der auf ganzer Linie überzeugt, ist der Kopp Chardonnay – durchgehend frisch und sortentypisch.

Beim Riechen verzaubert der Wein mit Aromen von frischen Äpfeln, Melonen und Bananen – untermalt von leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er intensiv mit einer guten Struktur, einer zupackenden Mineralität, Rückgrat und Eleganz. Das Finale ist besonders angenehm und lang. Für besondere Genussmomente!

Serviervorschlag:

Der Kopp Chardonnay eignet sich perfekt als Begleiter zu Vorspeisen, Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten – vor allem zu Muscheln jeglicher Art. Unsere Empfehlung: Vitello Tonnato, Lachs-Tatar oder Miesmuscheln. In jedem Fall sollten Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius genießen, damit sein ganzes Potenzial zur Geltung kommen kann.

Vinifizierung:

Die Chardonnay-Beeren für den Kopp Chardonnay wachsen in der wunderschönen Ortenau heran. Dort weist der Boden einen hervorragenden Gehalt an Mineralien auf, der sich auch im Wein widerspiegelt. Nach der sorgfältigen Lese wird der junge Wein im Stahltank vinifiziert. Auch die Reifung findet für kurze Zeit in Stahltanks statt.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingut Kopp
Ebenunger Straße 21 D-76547 Sinzheim, Deutschland

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