Immich-Batterieberg, Escheburg Riesling, 2020

100% Riesling
Immich-Batterieberg, Escheburg Riesling, 2020
18,00 €
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Weinart: Weisswein
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Weinbauregion: Mosel
Jahrgang: 2020
Weingut / Winzer: Immich-Batterieberg
Artikelnummer: DEIB102
Benannt nach dem Anwesen des Weinguts, ist der Immich-Batterieberg Escheburg Riesling ein sehr eleganter Moselwein mit viel Druck! Im Glas zeigt er sich in einem satten Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern. Dem intensiven Bouquet entströmen Aromen von Mangos, Honig und Balsamico, akzentuiert von leicht salzigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein saftig, vollmundig und rund, aber dennoch filigran - mit einer reichen Struktur, einer ausgewogenen Säure und einer dezenten Cremigkeit. Der Wein-Genuss endet in einem sehr komplexen Abgang mit guter Salzigkeit. Immich-Batterieberg Escheburg Riesling: Die Essenz aus vier Enkircher Spitzenlagen!

Serviervorschlag:

Der Immich-Batterieberg Escheburg Riesling ist ein wahrer Genuss zu Pastagerichten mit kräftigen hellen Soßen und zu Fisch, Meeresfrüchten sowie Krustentieren.

Wir empfehlen Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius zu genießen.

Vinifizierung:

Die Riesling-Trauben für den Immich-Batterieberg Escheburg Riesling stammen aus vier Enkircher Spitzenlagen - in unmittelbarer Nähe zur Mosel. Die bis zu 60 Jahre alten, teils wurzelechten Reben gedeihen hier auf tiefgründigem Schieferboden mit guter Nährstoff- und Wasserversorgung.

Alkoholgehalt:11.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
C.A. Immich-Batterieberg Weingut GmbH & Co.KG
Im Alten Tal 2, 56850 Enkirch / Deutschland

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