Gabbas, Dule Cannonau di Sardegna 2012
Cannonau
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| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2012 |
| Weinbauregion: | Sardinien |
| Rebsorte: | Cannonau |
| Weingut / Winzer: | Gabbas |
| Artikelnummer: | IT_2001 |
Der Gabbas Dule besitzt eine vollmundige Opulenz und dennoch eine elegante Struktur. Zu 100% Vol. aus der Cannonau Rebe hergestellt wird er 12 Monate in französischen Barriques vinifiziert und reift danach weitere 12 Monate auf der Flasche. In der Nase volle Aromen von Kirschen und roten Beeren mit würzigen Röstaromen und Anklängen an Lakritze und Leder. Im Geschmack voluminös, reife und seidige Tannine, angenehm weich und rund. Vom italienischen Gambero Rosso wurde er 8mal in Folge mit der Höchstwertung 3 Gläser ausgezeichnet und als ""3 Gläser Gigant"" tituliert.
Serviervorschlag:
Der Dule passt hervorragend zu kräftigen und geschmorten Gerichten (z.Bsp. sardischen Lammbraten) sowie zu Hartkäse.
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Azienda Agricola Gabbas
08100 Nuoro, Italien
