Fetzer, Sauvignon Blanc Echo Ridge, 2018

Sauvignon Blanc
Fetzer, Sauvignon Blanc Echo Ridge, 2018
8,90 €
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Weinart: Weisswein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Land: USA
Weinbauregion: Kalifornien
Weingut / Winzer: Fetzer
Jahrgang: 2018
Der Fetzer Sauvignon Blanc Echo Ridge ist ein kalifornischer Spitzen-Weißwein, der denen aus anderen Ländern in nichts nachsteht! Schon das helle Strohgelb mit goldenen Nuancen lässt einen edlen Tropfen erwarten. Der Duft des Weins ist von frischen Aromen nach Gras, Zitronen, Limetten, Melonen, Aprikosen, Passionsfrüchten und Mangos geprägt, die von floralen Noten sanft umrahmt werden. Dank einem ausgewogenen Körper und einer rassigen Säure ist das Mundgefühl überaus einladend - mit einem langen, fruchtigen Nachhall.

Serviervorschlag:

Dank seiner frischen Art ist der Fetzer Sauvignon Blanc Echo Ridge der perfekte Partner zu Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Schalentieren. Auch zu verschiedenen knackigen Salaten mit Vinaigrette ist er ein Genuss. Ganz egal, für welches Gericht Sie sich entscheiden - Sie sollten den Tropfen stets bei einer Trinktemperatur von 8 Grad Celsius genießen.

Vinifizierung:

Die Sauvignon Blanc-Trauben für den Fetzer Sauvignon Blanc Echo Ridge gedeihen auf den hauseigenen Weinbergen in Kalifornien. Dort werden sie nach biologischen Anbaumethoden produziert. Nach der behutsamen Lese werden die Trauben im Keller schonend gepresst. Im Anschluss folgt die Vergärung in Edelstahltanks, teilweise mit Hefekontakt.

Alkoholgehalt:13.5 % Vol.

enthält Sulfite, Milch




Importeur:
Reidemeister & Ulrich GmbH
28217 Bremen, Deutschland

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