Enrico Serafino, Barolo DOCG, 2013/2014
Nebbiolo
| Jahrgang: | 2013, 2014 |
| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Piemont |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Weingut / Winzer: | Enrico Serafino |
| Artikelnummer: | ITES109 |
granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, elegantes Bukett mit Aromen von dunklen Beeren, Tabak, Lakritz, Vanille und ätherischen Noten. Am Gaumen kraftvoll und harmonisch mit samtiger Tanninstruktur und einem lang anhaltenden Finale.
Weinausbau:
Nach der selektiven Handlese werden die Trauben entrappet und auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein mindestens 24 Monate in Barriques und 12 Monate auf der Flasche.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den Enrico Serafino Barolo zu geschmortem Fleisch und Wild.
Alkoholgehalt:14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Nach der selektiven Handlese werden die Trauben entrappet und auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein mindestens 24 Monate in Barriques und 12 Monate auf der Flasche.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den Enrico Serafino Barolo zu geschmortem Fleisch und Wild.
Alkoholgehalt:14.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantina Enrico Serafino
Corso Asti 5 I-12043 Canale (CN), Italien
