Castello Banfi, Poggio alle Mura Rosso di Montalcino, 2017

100% Sangiovese
Castello Banfi, Poggio alle Mura Rosso di Montalcino, 2017
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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Weinbauregion: Toskana
Weingut / Winzer: Castello Banfi
Jahrgang: 2017
Der Banfi Poggio alle Mure Rosso di Montalcino ist ein sortenreiner Sangiovese und wird aus den Hanglagen rund um die mittelalterliche Burg Poggio alle Mura gewonnen. Die Lagen wurden speziell ausgewählt, da der Sangiovese hier erstklassige Anbaubedingungen vorfindet. Die Erde ist gelblich-braun, mit sandigen Oberschichten und einem kalkhaltigen Sedimentgestein.

Der Wein hat im Glas eine intensive, rubinrote Farbe. Das Bouquet ist frisch und fruchtig, mit den sortentypischen Aromen von Kirsche und Schwarzbeere und einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen ist der Wein körperreich und saftig, mit einer sanften Tanninstruktur und einem überraschend langen Finish.

Serviervorschlag:

Den Banfi Poggio alle Mure Rosso di Montalcino genießen Sie am besten zu deftigen Fleischgerichten wie etwa einem Rinderbraten. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Das Rebgut für den Banfi Poggio alle Mure Rosso di Montalcino stammt aus eigenem Anbau in der Toskana und wird nach der Weinlese für 7 bis 10 Tage lang mazeriert. Anschließend wird der Wein 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche gebaut und noch mal in der Flasche gereift, bevor er in den Handel gelangt.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Banfi srl
53024 Montalcino - Siena Italien

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