Balthasar Ress, Rhein Riesling trocken, 2022
Weinart: | Weisswein |
Land: | Deutschland |
Weinbauregion: | Rheingau |
Weingut / Winzer: | Balthasar Ress |
Rebsorte: | Riesling |
Jahrgang: | 2022 |
Artikelnummer: | DEBR101 |
Serviervorschlag:
Von Vorspeisen über Fisch und Pasta bis hin zu Kuchen - der Balthasar Ress Rhein Riesling trocken ist ein wahrer Tausendsassa. Unser Tipp: Genießen Sie ihn zu frisch gebackenem Zitronen- oder Marmorkuchen. Lecker!Erleben Sie diesen Riesling aus Deutschland gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Die Riesling-Trauben für den Balthasar Ress Rhein Riesling trocken wachsen auf unterschiedlichen Weinbergen im Rheingau und in Rheinhessen direkt am Rhein heran.Nach der Lese mit dem Vollernter werden die Trauben per Hand sorgfältig selektiert. Danach wird der Most kalt mit Reinzuchthefen im Tank aus Edelstahl vergoren. Im Anschluss ruht der Balthasar Ress Rhein Riesling trocken für mehrere Monate auf der Vollhefe.
Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Balthasar Ress Weingut KG
65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland