Balthasar Ress, Rhein Riesling trocken, 2022

Riesling
Balthasar Ress, Rhein Riesling trocken, 2022
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Weinart: Weisswein
Land: Deutschland
Weinbauregion: Rheingau
Weingut / Winzer: Balthasar Ress
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Artikelnummer: DEBR101
Der Balthasar Ress Rhein Riesling trocken ist ein klarer, präziser Alltagswein aus Rheinhessen! Ins Glas strömt der Tropfen in einem blassen Gold mit brillanten Reflexen. Er duftet herrlich nach grünen Äpfeln, Stachelbeeren, Pfirsichen und exotischen Früchten. Das Ganze setzt sich am Gaumen weiter fort, kombiniert mit einem mittelkräftigen Körper, einer harmonischen Textur und viel Säure. Das Finale ist geprägt von leicht-würzigen Anklängen. Balthasar Ress Rhein Riesling trocken: Typischer Riesling-Charakter!

Serviervorschlag:

Von Vorspeisen über Fisch und Pasta bis hin zu Kuchen - der Balthasar Ress Rhein Riesling trocken ist ein wahrer Tausendsassa. Unser Tipp: Genießen Sie ihn zu frisch gebackenem Zitronen- oder Marmorkuchen. Lecker!

Erleben Sie diesen Riesling aus Deutschland gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Die Riesling-Trauben für den Balthasar Ress Rhein Riesling trocken wachsen auf unterschiedlichen Weinbergen im Rheingau und in Rheinhessen direkt am Rhein heran.

Nach der Lese mit dem Vollernter werden die Trauben per Hand sorgfältig selektiert. Danach wird der Most kalt mit Reinzuchthefen im Tank aus Edelstahl vergoren. Im Anschluss ruht der Balthasar Ress Rhein Riesling trocken für mehrere Monate auf der Vollhefe.

Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Balthasar Ress Weingut KG
65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland

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