Allegrini, Belpasso Rosso, 2019

40% Corvina Veronese, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Allegrini, Belpasso Rosso, 2019
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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Merlot, Rondinella
Weinbauregion: Venetien
Weingut / Winzer: Allegrini
Jahrgang: 2019
Artikelnummer: ITAL200
Der Allegrini Belpasso Rosso ist eine wunderbare Rotwein-Cuvée aus 5 verschiedenen Rebsorten! Der Wein entzückt das Auge mit einem kraftvollen, intensiven Rot. Freuen Sie sich auf das saftige Bouquet aus reifen roten sowie dunklen Früchten und Kirschen, akzentuiert von würzigen Noten nach Nelken, Mandeln und Schokolade. Am Gaumen kommen Nuancen von Veilchen zur Geltung. Die samtig weiche Struktur und der komplexe Körper machen den Belpasso Rosso von Allegrini zu einem Wein mit ganz besonderem Charakter. Das Finale ist delikat und anhaltend, getragen von reifen Beeren und süßem Holz.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Allegrini Belpasso Rosso zu Gerichten mit Wild, Lamm oder Rind. Zudem passt er sehr gut zu anderen deftigen Speisen - zum Beispiel zu einer Pilzpfanne. Auch zu empfehlen: Mittelalter Käse.

Wir empfehlen Ihnen, den Wein bei einer Temperatur von 16 Grad Celsius zu genießen.

Vinifizierung:

Für den Belpasso Rosso von Allegrini werden 5 unterschiedliche Sorten verwendet - und zwar Corvina Veronese (40 Prozent), Corvinone (20 Prozent), Rondinella (20 Prozent), Merlot (10 Prozent) und Cabernet Sauvignon (10 Prozent). Diese gedeihen in den Weinbergen von Venetien.

Das „Passo“ im Namen des Weins offenbart, dass hier teilweise Most von angetrockneten Trauben Verwendung findet. So ähnelt der Allegrini Belpasso Rosso im Stil den Ripasso Weinen.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Corte Giara S.R.L.
Via Ponte Vaio, 1, I-37022 Fumane (VR) Italien

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