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Damit lag es auf der Hand, dass das Weingut nach seinem Tod Anfang der 90er Jahre nach Ermelinda benannt wurde. Die alte Dame ist heute 73 Jahre alt und lebt mit ihrer Tochter Leonor, die das Weingut in der vierten Generation betreibt, und der 18jährigen Enkelin Joana, die es eines Tages übernehmen wird, unter einem Dach.Und natürlich wird auch heute noch keine Entscheidung getroffen, ohne Ermelinda anzuhören. Die Enkelin Joana war drei Jahre alt, als sie ihrem Großvater das erste Mal bei der Ernte helfen durfte. Die Weinernte ist die Zeit des Jahres, die auch die erwachsene Joana über alles liebt.
Dass der Schreibtisch ihrer Mutter lange Zeit das Wohnzimmer dominierte, hat sie nie gestört. Keine Frage, dass sie und nicht ihr älterer Bruder eines Tages an der Spitze des Familienunternehmens stehen wird. Leonor Freitas ist überzeugt:
„Im Weingeschäft sind weibliches Gespür und weibliche Intuition eine gute Grundlage für Erfolg.“
Die Weinfelder der Familie Freitas erstrecken sich in der leicht geschwungenen Ebene der Terras do Sado so weit das Augen blicken kann.145 Hektar sind es heute.
Manche Weinstöcke der für diese Region typischen Castelão-Traube sind über 50 Jahre alt. Sie werden handgelesen und zum Teil noch mit den Füßen zertreten, weil die Vergärung damit sanfter eingeleitet wird. Alle paar Jahre entsteht so ein wirklich großer Wein, der Leo d’Honor Garrafeira. Rund eine Million Liter Wein, überwiegend rot, produziert das Weingut unter der fachlichen Leitung des international renommierten Oenologen Jaime Quendera jährlich
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