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Spätburgunder Lange Goldkapsel 0,75 2006 Stodden

Artikelnummer: wd0206

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Grundpreis: EUR 66,00/Liter
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Noch 4 Stück verfügbar
Achtung Sonderpreis, nur 5 Flaschen: 65,80

Wein-Gourmet: Die besten Weingüter in Deutschland 2009 ausgezeichnet mit F F F F F


2006 Spätburgunder LANGE GOLDKAPSEL


Alkohol 14,0 % vol
Restzucker 1,6 g/l.
Säure 4,8 g/l.
Mostgewicht 95 Grad Öchsle

Lage:
Steillage Zentral Süd, Der Weinberg ist eine
Steilstlage und hat mehr als 5o% Steigung mit
Schiefer-Grauwackeboden und ist Süd bis Südost
ausgerichtet. Hier wachsen Weine mit viel Frucht
und Eleganz, großer Länge mit hoher Mineralität

Boden:
Terrassenlage mit Schiefer-Grauwackeboden
mit sehr hohem Steinanteil.

Vinifizierung:
Streng selektiertes, reifes und kerngesundes Lesegut, ohne Stiele und Stengel 18 Tage vergoren, Biologischer Säureabbau. 18 Monate in 100% neuen Barriquefässern (Allier Eiche) ausgebaut und gelagert auf der fein Hefe, wodurch der Wein seine Komplexität und Fülle erlangt.

Nicht filtriert wir empfehlen Dekantierung.

Den Wein gibt es auch auch in Magnum, Doppelmagnum, 6 ltr und 12 ltr Flaschen gefüllt. Bitte anfragen!




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