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Pellegrone 2008 - Alberese 0,75 Morellino di Scansano
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Hier ist er nun, der "kleine Bruder" des inzwischen schon legendären Barbicato!
Ein absoluter Klassewein, der ebenfalls die Handschrift von Giacomo Tacchis trägt! - 85% Sangiovese, 15% autochtone Rebsorten.
Zitat aus der Barbicato-Beschreibung:
"....und - jetzt der Hammer: Die beiden Weine von Alberese werden von keinem Geringeren als von Giacomo Tachis, dem "Schöpfer" des legendären SASSICAIA kreiert. In diesen Weinen steckt sein ganzes Know How und die unglaubliche Würze & Konzentration der Maremma, dem aktuell teuersten Agrarland der Welt......"
Kräftiges rubinrot mit purpurnen Reflexen. Duft von Schwarzkirsch, Brombeeren und etwas Zimt. Am Gaumen weich, mit schmeichelnder Struktur und reifen Tanninen. Wieder viel dunkle Frucht, Kirschen, Pflaumen dazu etwas Lorbeer und Kakao. Ausgedehnter Abgang mit Finesse und viel Frucht und angenehmen Nachhall.
Wein & Speisen:
Dieser fruchtbetonte Wein harmoniert hervorragend
mit Pastagerichten, Saucen auf Tomatenbasis und
jungem Käse. Trinktemperatur 16-18° C
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