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Fassbind Williams Les Eaux-de-Vie 0,70
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Weltklasse - Brände aus der Schweiz!
Für diesen Obstbrand werden nur vollreife Williamsbirnen verarbeitet, die das goldgelbe Stadium erreicht haben. Die Birnen werden vor dem Einmaischen von Hand verlesen, anschliessend nach traditioneller Art destilliert und sechs Monate gelagert. So entstand auch jene Qualität, die 2008 am Internationalen Spirituosenwettbewerb mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.
FRÜCHTE: Wallis
DESTILLATION: Gegenstromdestillation
LAGERUNG: Ca. 6 Monate im Keller
INHALT: 41 % Vol., 70 cl
GESCHMACKSNOTE
NASE: Intensive Williamsnote
GAUMEN: Schönes Williamsbukett
KÖRPER: Vollmundig, ausgeglichen
ABGANG: Unendlich lang, fruchtig
FARBE: Klar
AUSZEICHNUNGEN:
Bronzemedaille
International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2009
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