| Suche |
 |
|
|
|
Weingut Weninger Burgenland (3)
|
|
Rotwein ohne Grenzen
Franz Weninger. Der heute 54 jährige Burgenländer gehört zu den Pionieren des Qualitätsweinbaus in Österreich. Als er 1982 den elterlichen Betrieb übernahm, änderte er die Verhältnisse radikal, lange vor dem Weinskandal und der Revolution, die ihm folgte, setzte Weninger in seinem Weingut in Horitschon im Mittelburgenland auf Reduktion der Erträge, strenge Selektion im Weingarten und den langsamen Ausbau in Holzfässern. Das war zu diesem Zeitpunkt auch im Blaufränkischland rund um Horitschon etwas Ungewöhnliches. Bereits ein Jahr nach Betriebsübernahme machte Franz Weninger erstmals von sich reden. Der Blaufränkisch Kabinett 1983 faszinierte die damals noch kleine Fachwelt und errang internationale Auszeichnungen. 1984 machte er bereits die ersten Versuche mit Barrique.
„Auf diesen Wein bin ich noch heute stolz“, sagt Weninger, „ich habe damals irrsinnig viel Ehrgeiz in die Traubenselektion und in die Vinifikation gesteckt. Außerdem waren die Wetterverhältnisse perfekt.“
Es war nur der Anfang. Im Laufe der Jahre wurde Franz Weninger zu einem der Fixsterne unter den österreichischen Rotweinproduzenten, dessen Weine schon zu einem Zeitpunkt besten Ruf genossen, als Österreich international noch das Image eines reinen Weißweinlandes hatte. Im Rotweintest des Magazins Falstaff wurden Weninger Weine bereits viermal zum Falstaff-Sieger gekürt. Die bisher höchste Anerkennung erhielt Weninger mit der Prämierung zum „Winzer des Jahres 1995“.
A la Carte 2008 * Blaufränkisch Hochäcker 2005: 94 Punkte * Blaufränkisch Dürrau 2004: 93 Punkte * Pinot Noir Kalkofen 2005: 92 Punkte * Merlot 2005: 91 Punkte * Veratina 2005: 90 Punkte
Gault Millau 2008 * Blaufränkisch Dürrau 2004: 18,5 Punkte * Blaufränkisch Reserve 2005: 17 Punkte * Veratina 2004: 17 Punkte * Merlot 2005: 16,5 Punkte * Blaufränkisch Hochäcker 2005: 16 Punkte * Pinot Noir Kalkofen 2005: 16 Punkte
Der Weinguide Vinaria 2007/2008 * Pinot Noir Kalkofen 2005: 2 Sterne * Blaufränkisch Kirchholz 2005: 2 Sterne * Blaufränkisch Saybritz 2005: 2 Sterne * Blaufränkisch Reserve 2005: 2 Sterne * Veratina 2005: 2 Sterne * Merlot 2005: 2 Sterne * Blaufränkisch Dürrau 2005: 2 Sterne
Falstaff Weinguide 2007/2008 * Blaufränkisch Dürrau 2004: 92 Punkte * Blaufränkisch Reserve 2005: 90-92 Punkte * Merlot 2005: 89-91 Punkte * Veratina 2005: 88-90 Punkte
|
|
|
|
|
|
 |
|
| Egal was Sie bestellen. Ab 150 EUR übernehmen wir das Porto für Sie. (innerhalb Deutschlands) |
|
 |
|
| Sie haben bei uns die Möglichkeit, per Nachnahme, per Bankeinzug oder mit Kreditkarte zu bezahlen. |
|
|